今天,小女子媽咪要來介紹居家DIY雞蛋糕
前陣子小女子媽入手了一台"獅子心 十二生肖營養蛋糕機"
誓言要做個好媽咪的我,很認真的開始研究DIY
小女子媽還很擔心內部會不會很容易脫漆,好險用了約5次了 尚未看見!
(小女子媽是很潔癖的,每次使用前後都很認真清理呢!)
內部是長這樣子 如它名字 有12種生肖圖樣
我的臭寶常咬一口猴子耳朵然後換咬蛇的尾巴...
我想他大概是在做記號吧
小女子媽我有點懶惰,於是就去購買了一包 鬆餅粉
給想要一石二鳥 做出雞蛋糕卻擁有鬆餅酥脆的您 參考!!
小女子我是前往"旺來鄉食品材料行" 購買這包
然後依照它上頭指示寫的材料來做準備
材料有:
鬆餅粉 100g
牛奶 55-60g
奶油 20-25g
雞蛋 15-20g
教各位沒有磅秤的媽咪,一個大約測量的小方法
就是購買一瓶養樂多(100ml)來當量器,我也會這樣偷懶測量唷!!
將以上的材料混合一起,像這樣↓
(這是媽咪我還沒攪拌完成的照片)
記得充分攪拌均勻至無顆粒狀,然後靜置一下(或輕敲碗底部)讓空氣浮出即可備用!!
步驟來囉~
首先1.插插頭 加熱紅燈就會自動亮起來
2.等加熱紅燈轉換成綠燈即可打開使用
3.在熱騰騰的獅子心12生肖營養蛋糕機上塗上薄薄的油(記得上下都要塗,以免沾鍋)
4.倒入剛充分攪拌均勻的材料(小女子我喜歡滿滿的感覺)
5.蓋上蓋子,然後小撇步來了!!
(帶上隔熱手套,將整台機器180度大翻轉)
此時機器會自動加熱約5分鐘
6.等加熱紅燈 "啪"的轉換成綠燈,就可以開鍋囉~
成品照片
是不是看起來很酥脆可口阿!!
結論:問小女子吃起來如何嗎?
說實話,沒有外面賣的甜香,但至少是媽咪給臭寶滿滿的乾淨健康
邀您一起動手做 很簡單唷!!
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